艺鼎新作 | 一场舌尖上的艺术之旅 这三家餐厅设计值得打卡

2021-7-24 14:50:50  出处:其他  作者:佚名  

「 椰客·YECO 」

  越是挨近寒冬,火锅就越受欢迎。因为天气一转凉,我们就想着吃点好的;因为没什么是一顿火锅解决不了的,要是有,那就是两顿。

  冬日里,清甜温补的火锅中,“清新、健康、自然”的「椰客YECO」椰子鸡火锅首屈一指,它凭借清香的汤汁、鲜美的海南鸡肉、不掺水的鲜明特点备受人们的青睐。

- 椰客YECO -

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  所以每有「椰客」新店开业,人们都会都去争相打卡、尝鲜。本案位于广州天河高德置地广场,设计以“在大海中漂流的椰子”为灵感;

  以海滩为基础色调,以深蓝和浅蓝的海洋为空间辅助色,还提炼出椰树叶子的线条元素,营造出清新自然、舒适休闲、时尚轻奢的聚餐氛围。

- 空间颜色提取 -

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- 椰客轴测图·动图 -

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  本案门头识别度很高,提取自椰客品牌logo的“椰壳”就是入门,门把手是缩小版椰壳,这是对此前店面经典元素的承继和延展。

- 椰客logo的造型演变 -

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- 门头效果 -

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- 椰客logo演变造型的应用 -

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海洋里飘着个大椰子

  从“椰壳”走进椰子里,又见一片蔚蓝的海滩风光。空间里,大到门头和隔断,小到屏风和灯笼,都是品牌元素潜移默化的渗入和应用。

  天花上是翻涌的海浪和无限放大的椰树叶子脉络,营造出在深海里吃椰子鸡的新奇氛围。金属材质的应用让餐厅的轻奢、高级感呼之欲出。

- 椰子灯 -

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- 天花椰树叶造型演变 -

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  走在水墨石上,有一种沙滩漫步的感觉,这是金沙色水磨石的功劳。除了蔚蓝的天花,深海和浅海还呼应着餐厅里深蓝和浅蓝色的桌椅。

  而墙上放大的椰树叶子则寓意食材的“绿色、健康、自然”,这和椰客Slogan追求的“不接受有水分的人生”配合默契。

- 天花弧角造型 -

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- 椰树叶在墙面的投影 -

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  椰客YECO空间就像一个漂浮在海洋的椰壳。从外看像椰子,走进去又是海滩风光。空间将椰子的形、椰树叶子的纹路、食材的自然绿色融合得不着痕迹。

  小椰树、大椰壳、海滩、海浪、大椰树叶子……本案空间设计既有创意上突破,又在氛围上呼应品牌主旨,不仅体验感极佳,搭配椰子鸡美食更是相得益彰。

- 椰树叶在墙面的投影 -

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  天气转凉时,相约在冬日里。一口清甜的椰汁汤,再一口滑嫩的海南鸡肉,不仅能让味蕾得到了满足,我们因工作而疲累的心也会在不知不觉被治愈。

- 简洁雅致的氛围 -

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  项目名称:椰客(广州天河高德置地广场店)

  项目面积:221㎡

  项目位置:广州市天河区高德置地广场·冬广场2楼

  项目用材:金属、木色面、洗米石、涂料、肌理漆等

  项目摄影:江南

  设计公司:深圳市艺鼎装饰设计有限公司

跟随‘鱼尾狮’,游走新加坡风情餐厅!

“花园城市”新加坡

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  新加坡是一个奇妙的地方,它是城市,也是首都,更是国家。被誉为“花园城市”的新加坡是一个多元文化融合的移民国家,它既留存着天然淳朴的东南亚文化,又融入现代国潮流文化之中。

  如何在这种多元文化的融合中找到一个平衡点是本案设计的重点。出于星美聚餐厅的升级需求(本案为新加坡餐厅旗舰店)、出于对风格的定位与考量,艺鼎设计将本案空间主色调定为黑色和橄榄绿。

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  黑色的应用是设计师对新加坡文化的独到解读的成果。黑色:深邃、低调、有质感,可以衬托出所有颜色,极具个性和包容性,在色彩上可呼应新加坡文化的融合性特质。

  而橄榄绿则是设计师对于“新加坡花园城市”象征颜色的提取,蕴含生命和活力。橄榄绿和黑色在空间中相互融合、衬托、碰撞,创造出许多意料之而又外情理之中的惊喜。而金属色的加入,则让空间的风情瞬间热辣,浓郁的新加坡风情铺面而来。

  ·颜色提取图·

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  ·平面图·

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城市象征·鱼尾狮

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  本案设计的大亮点是将新加坡的城市象征“鱼尾狮”进行了几何化抽象处理。立体化的几何鱼尾狮塑像放置在餐厅入口,以强化客户对餐厅的第一印象。

  鱼尾狮

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  当然不仅“鱼尾狮”和立体灯箱令人印象深刻。门头的拱形设计和开放且兼外卖功能的水吧也是硬朗的几何形态,这区别于一般东南亚餐厅的风格,凸显其新加坡风格定位。

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藤编·元素提取·转化应用

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  本案空间设计上,设计师选择了东南亚最具代的材质之一的“藤编”,从藤编的编织脉络中提取出方格元素,并将其铺呈空间,使格子元素贯穿整个餐厅。

  该餐厅就像是一个新加坡街道,热闹精致,风情独到,热带植物装点空间,亦活力十足。玻璃隔断与连廊分割出“室内”“室外”,其中,连廊和门头保持造型一致,延展空间的同时又有玻璃来隔断空间,使餐厅兼得开放性和私密性。

·藤编元素转化和应用·

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  本案餐厅既设计出新加坡风情的大场景,大氛围,在细节处理上也巧妙独到。如隔断上的灯光运用,柔和餐厅氛围,潜移默化地将热情浓烈的新加坡风情稀释到客户的用餐体验中。

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  如入口的鱼尾狮雕塑和门头右侧平面几何鱼尾狮和鱼尾狮摆件的相互呼应;如开放式水吧和天花隔断和装饰柜方形造型;如芭蕉叶风扇和芭蕉叶灯具和芭蕉叶灯光放射装置等式样的统一。

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  本案作为「星美聚·新加坡餐厅旗舰店」,既有大而全的氛围营造,又有小而美的细节考究。

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  巧妙的设计手法让朴实的藤编焕发活力,多变造型设计为新加坡风味餐厅增添无上魅力。

  一场视觉和味蕾上的异域之旅,就从见到“鱼尾狮”的那一眼,神秘开场!

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  项目名称:星美聚

  项目面积:308㎡

  项目地址:深圳市宝安大仟里4楼

  项目用材:金属、乳胶漆、防火板、马赛克等

  项目摄影:江南

  设计公司:深圳市艺鼎装饰设计有限公司

流连欧式花园,乐享牛扒滋味!

  一提到西餐,率先映入我们脑海的就是牛扒,这是因为鲜嫩耐嚼 口感丰厚的牛扒是西餐中最为常见、最受欢迎、最具仪式感的食物之一。

  本着追寻牛扒真滋味,赋予西餐浪漫情怀的美好期许,艺鼎设计师梳理了「原石牛扒」品牌文化,以欧式建筑+原石logo为灵感来源设,拆分出拱形+弧形曲面等设计元素。

  本案位于深圳市宝安大仟里,设计师将空间打造成欧洲小镇的街市,让步入空间的客人瞬间遗忘都市的喧嚣,沉浸静在优雅、惬意、浪漫、美味的牛扒滋味中。

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  全新升级的原石餐厅,门头的设计非常空阔,让自然光最大化洒入,为这“花园”注入了活力;收银水吧台上的一根根圆管拼接,简洁而又有耐人寻味的细节感;相比之前的原石餐厅,此次店面的升级,更注重清新浪漫的氛围营造。走在这欧式花园里,清新年轻的装饰风格令人流连忘返。

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  餐厅舍弃了复古美式田园风,转而以开放式门头,轻松休闲的外摆小花园, 巧妙雅致的入口,营造出犹如在欧洲街边小镇旅行的新奇感。

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  餐厅中:地面是浅色的大理石拼贴,半透明的屏风若隐若现,为花园增添的神秘性;而闲适的藤椅和活力绿植,则是这户外花园的点睛之笔。

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  从花园步入餐厅,景色随地砖的跳跃而变换,空间也渐渐变得精致;镜面的使用呼应空间,天鹅绒窗帘看上去格调满满,错位屏风赋予空间神秘感和私密性。

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  原石的品牌文化融入空间也很巧妙,天花上的线条衍生自原石品牌图形;墙上的slogan(牛扒的厚度,团聚的温度)、明档菜单和电视、圆形石头灯等,既是品牌logo的延伸应用,又在不知不觉中让餐厅氛围温馨了起来。

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  空间里还有一大亮点,那就是超现实主义画风的主背景墙。这是艺鼎品牌插画师与空间设计师的灵感碰撞成果。

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  大幅插画藏入一个个圆拱中,即是整体,又独立成画,一种唯美和谐的曼妙意境夺‘框’而出。

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  徜徉于「原石牛扒」餐厅,简约的欧式建筑拱形造型和精美软装搭配,在壁灯的氛围烘托下显得温馨而放松,调剂着拘谨的西餐氛围。

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  在充满想象力的空间用餐,在满是趣味的环境逗留,人与自然风景、人与人文环境、人与食物的美好关系,都在原始餐厅得了到淋漓尽致的呈现!

  项目名称:原石·牛扒

  项目面积:290㎡

  项目地址:深圳市宝安大仟里三楼

  项目用材:肌理漆水纹玻璃 马赛克 木纹砖等

  项目摄影:江南

  设计公司:深圳市艺鼎装饰设计有限公司

责任编辑:李召莉
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